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Gastronomie provençale à Aix-en-Provence

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Gastronomie provençale à Aix-en-Provence

Le marché provençal, une institution !

Type d'excursion :

Tour privé avec guide-chauffeur

Durée :

8/9 heures

Point de rendez-vous :

Votre hôtel ou port d'escale

Langues :

Anglais, français et espagnol

Véhicule :

Minivan jusqu'à 8 clients

Niveau de difficulté :

Facile

Description :

Disponible mardi, jeudi, samedi

Vous explorerez le marché d'Aix-en-Provence le matin, et dégusterez les spécialités provençales, chèvres frais ou secs, olives et huiles d'olive, tapenades, pain au levain biologique, nougat, madeleines et bien sûr les fameux calissons d'Aix, spécialité à base d'amandes et fruits confits qui date du temps du Roi René, dernier Comte de Provence mort en 1480.

Vous déjeunerez dans un vignoble d'exception où vous pourrez déguster du vin en AOC Coteaux d'Aix-en-Provence, issu de l'agriculture biologique et décliné dans les 3 couleurs, rouge, blanc et rosé et en de multiples cuvées qui enchanteront toutes les papilles.

En poursuivant vers le nord, il est possible de visiter un moulin à huile en production biologique également.

Le village voisin de Lourmarin sera l'endroit idéal pour terminer la journée en explorant les ruelles qui entourent les ruines du Castellas et les nombreuses galeries d'art de qualité à travers le village.

Ce sera aussi l'occasion de goûter la spécialité du village : le Gibassier, gâteau à base d'huile d'olive, nous sommes en terre méditerranéenne ! 

Le programme de cette journée est flexible et pourrait aussi inclure une ferme produisant du chèvre (suivant disponibilité).

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